Sierra de Grazalema (Cádiz)
De entre todas las sierras andaluzas la única que muestra un permanente verdor en cualquier estación del año es la Sierra de Grazalema.

La provincia de Cádiz reúne todos los alicientes que incluiría en su lista ideal cualquier mototurista del mundo. Tiene un magnífico circuito donde se disputan uno de los Grandes Premios más ambientados y multitudinarios de todo el campeonato, una costa idílica de excelentes playas, ciudades maravillosas de milenaria historia y gran monumentalidad, pueblos con encanto, una gastronomía tan exquisita como variada, unas montañas atravesadas por buenas carreteras que invitan a recorrerlas sin descanso y por si todo fuera poco, un clima excepcional y unas gentes simpáticas y amables donde las haya. Te recomendamos este fin de semana una completa ruta por las montañas para que la guardes entre tus favoritas y, ya sea aprovechando tu asistencia al G.P. de España en Jerez o en cualquier otra ocasión te decidas a recorrerla pues seguro que te encantará.

RUTÓMETRO
Jerez de la Frontera- Arcos-El Bosque-Grazalema- Puerto de las Palomas- Zahara de la Sierra-Algodonales- Ubrique-Puerto del Galíz- Alcalá de los Gazules-Medina Sidonia-Jerez: 230 km. La A-382 entre Jerez y Arcos tiene bastante tráfico, sobre todo si lo comparamos con las solitarias carreteras por las que viajaremos a partir de este magnífico pueblo. Siempre merece la pena entrar en Arcos aunque lo conozcas y lo hayas visitado en muchas ocasiones, este pueblo blanco encaramado sobre el acantilado dominando un paisaje de lomas que se encrespan en el horizonte con las singulares montañas de la sierra gaditana atrapa al viajero con su hechizo. Déjate seducir por el encanto de sus callejuelas, por los rincones singulares, asómate en la Plaza del Reloj, al precipicio y disfruta de su increíble vista, y también extrema tu atención en el tránsito con tu moto sobre todo en el descenso por las empedradas y reviradas callejuelas.

Desde aquí seguimos la A-372 que enfila directa a las montañas por la llamada ruta del Toro y del Caballo. Ambos animales pacen tranquilos en las fincas que perfilan la carretera creando un paisaje puramente andaluz, gaditano. A partir del bosque, la carretera se estrecha y se retuerce para entrar entre los picos. Entramos en un parque natural que brinda al viajero además de grandiosos paisajes, especies botánicas exclusivas como el pinsapo, una especie de pino que sólo se encuentra en esta sierra y alguna remota ladera de la próxima Serranía de Ronda. Si te gusta caminar, aquí encontrarás buenas sendas marcadas para recrear todos los sentidos, pero si lo que quieres es disfrutar de tu moto atrévete con el Puerto de las Palomas. Desde Grazalema la subida es corta, pero hacia la otra ver- tiente no tendrás más remedio que parar y admirarte ante el paisaje que se presenta ante tus ojos. La carretera se retuerce justo bajo tus pies en busca de Zahara de la Sierra, y el embalse acaba de completar un paisaje realmente idílico.

Otro buen tramo de ruta para disfrutar de curvas y paisajes antes de alcanzar la capital serrana. La artesanía del cuero, la gastronomía y las vistas del conjunto de este inolvidable pueblo son referencias básicas. En Ubrique recomendamos que llenes tu depósito de combustible y te atrevas con la muy solitaria y natural sierra de los Alcornocales. Primero A-373 y después A-375 atraviesan el parque natural a base de continuas curvas que serpentean entre un frondoso bosque de alcornoques. El Puerto del Galiz con su mesón es la única referencia humana en este tramo, y un buen lugar para la parada. Tras otro largo y entretenido tramo de curvas, Alcalá de los Gazules pone punto final a nuestra ruta serrana pues ya apenas queda un tramo de la autovía A-381 para devolvernos a Jerez de la Frontera. Atrévete con la sierra de Cádiz y seguro la incluirás entre tus mejores tramos de España para montar en moto.